Prestige

La Griffe d’Isa, Fié gris

Complexité et onctuosité. Riche et enrobée.
Issue d’un deuxième passage dans les vignes, ce fié gris dispose d’une matière précise et très fraiche

Il accompagnera vos poissons en sauces légèrement relevées, sur une volaille en cocotte

La griffe d’Isa (rouge)

Généreuse et soyeuse.
Belle expression du côt, son passage en futs de chêne lui donne des tannins soyeux, onctueux se greffant des notes de fruits noirs, réglisse. Un beau vin qui demande parfois à se faire attendre.

Se déguste avec côte de bœuf, viandes en sauces, gibiers.

La griffe d’Isa, Brut Zéro Millésimé

CREMANT DE LOIRE, non dosé. 
Issu des cépages Chardonnay et chenin. 
Belle finesse aromatique, droit sans agressivité.

Il sera apprécié aussi bien en apéritif qu’en vin unique au cours d’un repas. Pourra être un plus lors d’un évènement spéciale à fêter.

Collection Chenin

Sec tendre et savoureux.
Tendu, belle richesse, son élevage en fûts a su conserver toutes les saveurs de cette cuvée.

Il accompagnera vos plats épicés, les tajines, le saumon fumé mais également des cailles aux raisins. Pourquoi ne pas le servir avec une Tarte Tatin.

Collection Chenin

Élégance et douceur !
Aux arômes de fruits confits, finesse, d’une surprenante élégance. Très grand potentiel de garde

Pour l’apéritif, sur un Foie gras.
Sur des fromages égalements et soyons fous, un fromage persillé

La Griffe d’Isa, Fié gris

Complexité et onctuosité. Riche et enrobée.
Issue d’un deuxième passage dans les vignes, ce fié gris dispose d’une matière précise et très fraiche

La griffe d’Isa (rouge)

Généreuse et soyeuse.
Belle expression du côt, son passage en futs de chêne lui donne des tannins soyeux, onctueux se greffant des notes de fruits noirs, réglisse. Un beau vin qui demande parfois à se faire attendre.

La griffe d’Isa Brut Zéro Millésimé

CREMANT DE LOIRE, non dosé. 
Issu des cépages Chardonnay et chenin. 
Belle finesse aromatique, droit sans agressivité.

Collection Chenin

Élégance et douceur !
Aux arômes de fruits confits, finesse, d’une surprenante élégance. Très grand potentiel de garde.

Collection Chenin

Finesse, élégance,
Cette cuvée issue de chenin dévoile de belles
notes de fruits compotées.

La Griffe d’Isa, Fié gris

Complexité et onctuosité. Riche et enrobée.
Issue d’un deuxième passage dans les vignes, ce fié gris dispose d’une matière précise et très fraiche

La griffe d’Isa (rouge)

Généreuse et soyeuse.
Belle expression du côt, son passage en futs de chêne lui donne des tannins soyeux, onctueux . 

Brut Zéro Millésimé

CREMANT DE LOIRE, non dosé. 
Issu des cépages Chardonnay et chenin. 
Belle finesse aromatique, droit sans agressivité.

Collection Chenin

Sec tendre et savoureux.
Tendu, belle richesse, son élevage en fûts a su conserver toutes les saveurs de cette cuvée.

Collection Chenin

Élégance et douceur !
Aux arômes de fruits confits, finesse, d’une surprenante élégance. Très grand potentiel de garde

Isabelle et Xavier Frissant
1, Chemin neuf
37530 Mosnes

+  33 (0) 2. 47. 572. 318
xf@xavierfrissant.com

Isabelle et Xavier  Frissant
VIGNERONS
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– Amboise
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